BluePink BluePink
XHost
Servere virtuale de la 20 eur / luna. Servere dedicate de la 100 eur / luna - servicii de administrare si monitorizare incluse. Colocare servere si echipamente de la 75 eur / luna. Pentru detalii accesati site-ul BluePink.
 
   
 
 
Retete.uv.ro
 

Aluaturi
Aperitive cu brinza
Aperitive cu carne
Aperitive cu legume
Aperitive cu oua
Borsuri si Ciorbe
Conserve si muraturi

  Brînză topită de casă
Conopida cu branza Roquefort
Ciuperci umplute cu branza de vaca
Paine cu branza coapta si rosii
Tarta de varza acra
Rosii "surpriza"
Branza telemea la cuptor
Rulada Simona

     

   
 

Conopida cu branza Roquefort

 
Timp de preparare:
(complexitate redusa)
Ingrediente
1 conopida, 150 g branza Roquefort, 100 ml frisca nebatuta (smantana), 2 linguri ulei de masline, sare, piper alb macinat.
(pentru 4 persoane)
Mod de preparare
Puneti pe foc 1 litru de apa cu sare. Curatati conopida, spalati-o sub jetul de apa rece, separati buchetelele si fierbeti-o 20 de minute in apa sarata. Puneti conopida fiarta in robotul de bucatarie si mixati-o impreuna cu 3-4 polonice din apa in care a fiert, cu branza sfaramata, cu frisca sau smantana si cu piperul macinat, pana ce obtineti o crema neteda. Daca e nevoie, adaugati si putina sare (Roquefort-ul fiind sarat). Puneti crema in 4 cupe, turnati deasupra putin ulei de masline si serviti-o imediat (decorata, eventual, cu cateva bucatele de branza puse deoparte si cu cateva frunzulite de salvie proaspata).
<< anterioara urmatoarea >>